A cozinheira Suênia Maria Tomé Bezerra, de 51 anos, foi a vítima fatal do desabamento que atingiu o restaurante Jamile, localizado no tradicional bairro do Bixiga, região central de São Paulo, na quarta-feira (8). O estabelecimento tem como chef o jurado do MasterChef Brasil, Henrique Fogaça, e pertence aos empresários Alberto Hiar — conhecido como Turco Loco, dono da grife Cavalera — e Anuar Tacach, fundador da agência Out Out Office.
Natural do município de Monteiro, no Cariri paraibano, Suênia vivia em São Paulo havia cerca de três anos. Antes de se mudar para a capital paulista, ela ganhava a vida preparando e vendendo bolos de aniversário em sua cidade natal. A mudança aconteceu quando seu único filho passou a cursar medicina em São Paulo, motivando-a a buscar novas oportunidades de trabalho na metrópole.
Em pouco tempo, Suênia conquistou espaço na equipe do restaurante Jamile, onde trabalhava com dedicação e era muito querida pelos colegas. Segundo familiares, ela se orgulhava do emprego e do aprendizado que vinha acumulando ao lado de profissionais renomados da gastronomia paulistana.
O acidente ocorreu quando o mezanino do restaurante desabou repentinamente durante o expediente. O Corpo de Bombeiros foi acionado às pressas e iniciou as operações de resgate, encontrando ao menos seis pessoas soterradas sob os escombros. Cinco delas foram retiradas com vida. Inicialmente, suspeitou-se de uma explosão de gás, hipótese posteriormente descartada pelas autoridades.
Suênia foi atingida pelos destroços e sofreu uma parada cardiorrespiratória ainda no local. Apesar dos esforços das equipes de emergência, ela não resistiu. Um dos irmãos da cozinheira também trabalhava no restaurante, mas não estava presente no momento da tragédia.
O corpo de Suênia será transladado para Monteiro (PB), onde a comunidade se prepara para prestar as últimas homenagens à conterrânea. O sepultamento está marcado para sexta-feira (10), às 10h, no cemitério local. A chegada do corpo à Paraíba está prevista para a noite desta quinta-feira (9).
Familiares e amigos descrevem Suênia como uma mulher alegre, trabalhadora e profundamente ligada à família. Sua morte deixou em luto não apenas os parentes, mas também colegas de profissão e moradores de Monteiro, que lamentam a perda de uma filha querida que buscava, em São Paulo, uma vida melhor.